Декабрь 15th, 2013 
Татьяна
Салат из квашеной капусты занимает достойное место во время Рождественского поста. Это блюдо готовиться быстро и просто. Квашеная капуста очень вкусна и полезна. Кроме того, что мы с удовольствием её едим, она хорошо помогает от многих болезней. О пользе квашеной капусты можно почитать здесь.
Многие хозяйки осенью заготавливают квашеную капусту. А если у Вас на это нет времени, то квашеную капусту можно купить на рынке. У нас в Одессе, на знаменитом рынке Привоз, можно купить квашеную капусту любого вида – и простую, и с яблоками, и более или менее проквашенную. Выбор огромен!
Для приготовления салата нам понадобится:
- 2 отварные картошки
- 300гр. квашеной капусты
- Пучок зеленого лука
- Растительное масло
- Кунжутное масло
- Соль, перец.
Если квашеная капуста кислая, её следует промыть и хорошо отжать. Если квашеная капуста нашинкована правильно, то её нити довольно длинные, поэтому нарезаем капусту.
Затем режем зеленый лук
Пока мы промывали и резали капусту и нарезали зеленый лук, наша картошка уже сварилась и мы очищаем её и режем на мелкие кубики.
Соединяем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу и поливаем растительным маслом. К такому салату можно добавить пару капель кунжутного масла. Оно придаст некий аромат нашему салату.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Related posts:
Общайтесь со мной
Related posts:
Опубликовано в рубрике 
Люблю квашеную капусту, но картофель никогда не добавляла. Надо попробовать.
Салат действительно получается вкусным!
Замечательный салат для похудения. Спасибо.
Должно быть вкусно! Все ингредиенты мои любимые, попробую приготовить.
Квашеную капусту я и так обожаю, а в салатике она просто класс!
Люблю такой салатик, простой и вкусный, особенно сейчас, в пост – хорошо идет…
Такой салат – это то, что надо во время постов. Вот только кунжутное масло не встречала в продаже, или просто на него не обращала внимание.
Обожаю квашеную капусту, а вот салат из нее не делала ни когда! Спасибо за полезный рецепт.
Что то я тоже не пробовала такой салат из квашеной капусты. Сейчас самое время его приготовить.
Спасибо за отличный рецептик!