В чем секрет долголетия японцев?

Древние философы утверждали, что на заре развития человечества, продолжительность жизни составляла столетия. Но со времени эти цифры значительно уменьшились. Хотя ученые и утверждают, что запас прочности нашего организма составляет 120 лет. А в действительности средняя продолжительность жизни 60 – 70 лет. И лишь японцы являются чемпионами по продолжительности жизни. Более 36 тысяч человек перешагнули столетний рубеж. В чем же секрет долголетия японцев? Что им помогает дольше оставаться бодрыми и жизнерадостными?

Одна из причин – это следование восточной философии. По восточной философии необходимо не терять над собой контроль, оставаться уравновешенным и спокойным. Мы часто нервничаем по пустякам, сжигаем себя бесполезными эмоциями, даже когда мы не в силах ничего изменить. А от этого истощается наша нервная система и лет это никак не прибавляет. Мы разучились радоваться каждому моменту нашей жизни, солнечному дню, жить в гармонии с природой. Любимый отдых японцев – прогулки в парке на свежем воздухе, спокойное созерцание природы. И, конечно, физические упражнения на свежем воздухе. И в таких упражнениях основной состав – пожилые люди. У нас же отдых – это плотный вкусный ужин и телевизор.

Вопросы питания в Японии – это особое искусство! Все продукты делятся на продукты с энергией инь и на продукты с энергией ян, т.е. продукты женского и мужского начала. Баланс этих двух энергий и отвечает за здоровье человека. И при приготовлении пищи тщательно следят за соблюдением этого баланса. На столе у японцев вы не увидите больших тарелок, к которым мы так привыкли. Всё подается в маленьких тарелках или пиалах. И никаких столовых приборов. Только палочки! А палочками много не съешь. И к такой системе питания привыкают с самого детства. Палочки не только помогают есть медленно, но и тренируют мелкую мускулатуру, развивающую умственные способности.

Основой любого блюда – рис. Рис содержит все необходимые вещества, а варят его без соли и масла. И это не приводит к избыточному весу. Обычная порция риса в 150гр. содержит в себе столько же жира, что и ломте белого хлеба. А хлеб японцы практически не едят. Также традиционная  еда японцев – корейская капуста хакусай. Эта капуста богата кальцием, железом и витаминами. Она нейтрализует канцерогены и препятствует старению клеток. Хакусай благоприятствует пищеварению, улучшает работу кишечника. Поэтому она частый гость на столе японцев.

Особое место в питании японцев занимает программа по молоку. В питании используют только цельное молоко. В цельном молоке особенно активны фосфолипиды. Один литр цельного молока наполовину покрывает дневную потребность взрослого человека в животном белке. А кальций, содержащийся в молоке, усваивается организмом гораздо лучше, чем из других продуктов. Поэтому молоко обязательно присутствует в питании японцев.

И особое место, безусловно, занимает зеленый чай. Чайная церемония занимает в жизни японцев особое место. Это настоящий ритуал, никогда не пьется просто так, а медленно и осмысленно. Это некое таинство, доступное лишь японцам. А десерты – желеподобные конфеты и мармелад японцы едят только на праздники. Миниатюрные десерты готовят из фруктов, а выпечку из рисовой муки. Кстати, японки не едят сахара и сливочного масла.

И очень большое место в жизни японцев занимает спорт. Физические упражнениями занимаются и молодежь, и люди солидного возраста, бабушки и дедушки. Физические упражнения в жизни японцев начинаются в ясельном возрасте и не заканчиваются никогда.

Вот такие простые секреты долголетия японцев. Нормальное, рациональное питание, физическая нагрузка и философское отношение к жизни!

Поздравление с Днем Рождения!

Давайте стремиться к такому возрасту!

Related posts:

Понравилась статья? Расскажи друзьям
Общайтесь со мной

Related posts:

  1. Секрет приготовления макарон
  2. Ешь 5 раз в день и худей
  3. Дети осени
  4. Простые способы сократить сахар в своем рационе
  5. Нужны ли «молочные реки» в пожилом возрасте?
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “В чем секрет долголетия японцев?”

  1. Елена пишет:

    Японцы, как всегда, впереди планеты всей. Такая маленькая страна, а столько достижений во многих сферах жизни. И, прежде всего, в здоровом образе жизни. Я читала, что средняя продолжительность жизни японцев – 87 лет!
    Желаю здоровья, радости и красивого долголетия!

Оставить комментарий