Записи с меткой ‘вторые блюда’

Фаршированный болгарский перец по-немецки

Tweet Уже вторая половина сентября и хотя очень похолодало, на одесских рынках изобилие овощей и фруктов. И, конечно, болгарский перец, без которого не обходится ни одна хозяйка. Из него готовят множество различных блюд. Но самое популярное блюдо – фаршированный болгарский перец. Я хочу предложить Вам рецепт фаршированного болгарского перца по-немецки. Это рецепт мне подсказала моя [...]

Блинчики из кабачков

Tweet Заканчивается весна и на рынках изобилие свежих овощей и ранних фруктов. И, конечно, много молодых кабачков. А после зимы так всегда хочется чего-то свежего, зеленого. И сегодня мы приготовим блинчики из кабачков. Нежные и вкусные блинчики просто улетают с тарелки! Из кабачков можно приготовить и кабачковую икру. Как это сделать можно посмотреть здесь. okbm("http://budmolod-i-zdorov.ru/blinchiki-iz-kabachkov/","Блинчики [...]

Биточки из черноморской сардельки

Tweet Наверное, трудно в Одессе найти хозяйку, которая бы не готовила биточки из черноморской сардельки. Эта маленькая рыбка, похожая на тюльку, появляется весной и ловят её до поздней осени. А когда рано утром приходишь на наш знаменитый Привоз – на прилавках просто россыпи серебра. В Одессе из черноморской сардельки готовят много блюд. А какая вкусная [...]

Гречневая запеканка с печенью и грибами

Tweet Это блюдо не только невероятно вкусное, но еще и полезное, ведь гречка и печень – это настоящие кладези полезных элементов и множества витаминов. Благодаря своим полезным свойствам печень нередко рекомендуют как средство против анемии. А благодаря тому, что это блюдо готовиться с минимальным использованием жира, оно отличается низкой калорийностью, что особенно важно для людей, [...]

Пастуший пирог

Tweet Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию очень сытное и простое оригинальное блюдо – Пастуший пирог. Это английское блюдо и хотя в нем нет муки, оно называется пирог. Такая еда подходит для холодных, зимних дней. Она довольно сытная и дает много энергии. А для зимы это важно, чтобы подольше сохранялось тепло и мы не мерзли [...]

Курица фаршированная виноградом и грушами

Tweet Сегодня я хочу предложить Вам довольно простой и вкусный рецепт – курица фаршированная виноградом и грушами. Этот рецепт я узнала у своей дочери. Мы почти ежедневно говорим с ней по скайпу (она живет в Германии) и обговариваем множество тем. И, как всякая мама, я её часто спрашиваю: «А что ты сегодня будешь готовить на [...]

Готовим рыбу линь на пару в мультиварке

Tweet Недавно у меня произошло знакомство с рыбой, о которой я читала только в книгах. Я решила сходить на рынок и купить свежих фруктов. Сейчас на наших рынках глаза разбегаются от изобилия красок фруктов и овощей. Заходила на рынок я со стороны рыбного ряда и у знакомой продавщицы увидела совершенно незнакомую рыбу. Темного, почти коричневого [...]

Куриные крылышки с молодой картошкой в аэрогриле

Tweet Здоровые рецепты занимают основное место на нашем столе.Сегодня я хочу рассказать Вам, как приготовить куриные крылышки с молодой картошкой в аэрогриле. Как сейчас у наших женщин облегчена домашняя работа! Выйдешь на кухню – и глаз радуется! Сколько всяких приборов и приспособлений, с которыми приготовление пищи превращается в удовольствие. А я помню, ещё в детстве [...]

Пасхальный горшочек – традиционное Пасхальное блюдо

Tweet Пасха – один из самых любимых всеми людьми праздников. Кроме религиозного содержания, светлое Воскресение славится пасхальными яствами. Издревле считалось, чем богаче пасхальный стол, тем благополучнее будет год, поэтому на разносолы в этот праздник не скупились даже самые рачительные хозяева. Всем известно, что обязательные блюда пасхального стола – это кулич и крашеные яйца – символ [...]

Готовим стручковую фасоль

Tweet Вкусная стручковая фасоль – полезный и разносторонний продукт. Из него получится отличный гарнир, который можно подавать к основным блюдам из рыбы, курицы, говядины и свинины. Когда готовите стручковую фасоль, обрежьте стручки с обоих концов и тщательно вымойте. Стручковую фасоль лучше оставить слегка хрустящей текстуры и закончить термическую обработку, когда фасоль станет ярко-зелёного цвета. okbm("http://budmolod-i-zdorov.ru/gotovim-struchkovuyu-fasol/","Готовим [...]