Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке

Яблоки и сливы Всю ночь шел дождь. На улице сыро и пасмурно. Самое время побаловать своих близких чем-то вкусненьким. А так как сейчас на рынке изобилие яблок и слив, то я решила сделать шарлотку с яблоками и сливами. И, конечно же, в своей любимой мультиварке. Вообще, сейчас столько различных приспособлений, которые облегчают жизнь женщины, что готовка – это не труд, а удовольствие!

Нам понадобится:

4 яйца

Стакан сахара

Стакан муки

Яблоки - 4-5 штук

Слива -  5-6 штук

Сливочное масло – 50 гр.

Ванильный сахар

шарлотка с яблоками и сливами

Все готовится очень просто и очень быстро. Разбиваем яйца и взбиваем их, постепенно подсыпая сахар. Должна получиться стойкая пена.  Затем постепенно вводим муку и всё аккуратно перемешиваем. В муку можно добавить разрыхлитель для теста, но мне больше нравится добавлять соду, погашенную уксусом. Тесто получается более воздушным. Пока мы делаем тесто, нагреем немного на маленькой сковородочке сливочное масло и не горячее, а чуть-чуть теплое добавим к нашему тесту. Вот такое красивое тесто у нас получилось.

шарлотка с яблоками и сливами

Теперь займемся яблоками и сливой. Яблоки разрезаем на 4 части, вынимаем сердцевину и режем на набольшие кубики. Сливу разрезаем пополам, вынимаем косточка. И опять разрезаем наполовину. В этом году очень большой урожай чернослива. Слива крупная и сочная. И  выпечке она дает приятный вкус.

шарлотка с яблоками и сливами

Добавляем нарезанные фрукты в тесто и хорошо перемешиваем. Чашу мультиварки обильно смазываем сливочным маслом, не забываем и о боковой поверхности. Сверху присыпаем мукой (можно манкой) и выливаем наше тесто с яблоками и сливами. Устанавливаем время 50 минут и ждем долгожданного сигнала. Открываем мультиварку и с помощью контейнера для приготовления на пару перекладываем нашу шарлотку на блюдо. Вас не должно пугать, что верх нашей шарлотки не подрумянился. Она полностью готова. И подаем мы её перевернутой. Сверху присыпаем сахарной пудрой.

Вот такая вкусная шарлотка у нас получилась!

шарлотка с яблоками и сливами

Приятного чаепития!

Ваша Татьяна Демидова

Related posts:

Понравилась статья? Расскажи друзьям
Общайтесь со мной

Related posts:

  1. Шарлотка “Воспоминание о лете”
  2. Окорок,запеченный с яблоками, в медовой глазури
  3. Гренки со сливами
  4. Быстрые творожные пирожки
  5. Макаронная вкуснятина по-русски
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

19 комментариев к записи “Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке”

  1. Роман пишет:

    У нас тоже серо и пасмурно, дождя нет, зато ветер холодный дует, так, что тоже не прочь вкусняшками побаловаться. Сегодня курицу гриль делал ;)

  2. людмила пишет:

    Правда не сложно, я таким способом пеку яблочный пирог, только вместо сахара на фрукты ложу мед. Необыкновенный вкус.

    • Татьяна пишет:

      Я тоже такой пирог пеку с яблоками, а так как осталось немного слив, решила добавить в пирог. Получилось очень вкусно.

  3. Любовь пишет:

    Шарлотку обожаем, всегда готовми с появлением нового урожая яблок.

  4. Юлия пишет:

    Здравствуйте! Шарлотку с яблоками пекла, шарлотку со сливами пекла! А вот соединить яблоки и сливы не додумалась. Интересно, что получится? Не сомневаюсь – будет вкусно! Спасибо за интересный рецепт :)

  5. Тамара пишет:

    Великолепный рецепт шарлотки со сливами да ещё и в мультиварке. Спасибо за идею

  6. Александр пишет:

    Такое сочетание яблок и слив в выпечке мне пришлось по вкусу. Обычно шарлотку готовим только с каждым из фруктов по отдельности.

    • Татьяна пишет:

      Я тоже всегда готовила отдельно с каждым ингредиентом. А сейчас решила соединить. И это решение себя оправдало.

  7. Наталья пишет:

    В мультиварке все делается шустренько, да и на вкус шарлотки такое приготовления практически не сказывается.

  8. Алексей пишет:

    Идея использовать яблоки со сливами заслуживает внимания. К тому же погода просто мерзопакостная (сыро, холодно, ветер пронизывающий) и поэтому заняться надо выпечкой, тем более, что есть такой хороший рецепт шарлотки.

    • Татьяна пишет:

      А у нас не только сыро и холодно, но и в домах не топят,хотя на улице 0 градусов. Поэтому самое время делать выпечку и радовать себя.

  9. Ольга пишет:

    Я тоже часто пеку шарлотку с яблоками, интересно попробовать добавить к ней сливы

  10. Аппетитная шарлотка получилась. я со сливами не пробовала. А слив в этом году действительно много. спасибо, Татьяна, за рецепт.

  11. Светлана пишет:

    Тесто для шарлотки делаю таким же способом, только без масла. Она получается воздушная и нежная.

Оставить комментарий