Здоровые рецепты

Итальянский салат

Italianskyi salatЛюбимое блюдо итальянцев – макароны, или паста, в различных видах. Это и отдельное блюдо с различными соусами, и добавление к основному блюду.

Сегодня мы приготовим Неаполитанский салат с макаронами.

Понадобится:

Макароны (Рожки) – 200гр.

Красный сладкий перец – 1

Зеленый сладкий перец – 1

Копченая колбаса – 100гр

Сыр мягкий – 100гр.

Помидор -1-2 шт.

Растительное масло – 2 ст. ложки

Чеснок – 1 долька

Соль, перец.

Отварить макароны, смазать маслом и остудить. Нарезать соломкой очищенный красный и зеленый перец, колбасу и сыр. Нарезаем помидоры. Когда Вы нарезаете продукты на салат, старайтесь, чтобы они были одинаковой формы. Или кубики, или полоски. Смешиваем все ингредиенты. Тертый чеснок смешиваем с солью и перцем с добавлением растительного масла. По желанию можно добавить уксус. И этой смесью заправляем наш салат. Сверху можно украсить зеленью.

Получается очень вкусное, яркое и сытное блюдо.

Приятного аппетита!

9 комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *